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色は輝きのあるゴールド香りはドライアプリコット、バニラカスタードクリーム、シナモンを漬け込んだ蜂蜜。奥からほんのりオレンジシロップが顔をのぞかせ、芳醇なブラウンシュガーへと変化します。味わいはりんごの砂糖煮、洋ナシのコンポート、ジューシーなメロン、バニラビーンズの入ったクリームでやわらかな甘みが口いっぱいに広がります。フィニッシュにオークスパイスのアクセントが加わり心地よい余韻が続きます。90年代のベンリアックのフルーティーさとバーボンバレル由来のバニラが調和した見事なシングルカスクです。

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今日も私たちの「麹の甘酒」は大分の大自然と温かな人情に育まれ美味しく造られています

当社の麹の甘酒造りは、酒蔵での試行錯誤を経て平成16年には地域に定着した甘酒専業の企業として設立、本格的な生産をスタートいたしました。
当社は、原料に豊かな清流の恵みを受けて育った地元米や厳選された国産米と地元の水を使い、
砂糖や添加物を一切使用しないで素材本来の味を引き出すことに徹しています。
生きた本物の甘酒造りが当社の信念です。

こだわりの「麹の甘酒」と美味しい地元直川産米ヒノヒカリの製造と販売を行なっています

地元直川の恵まれた自然の中で降り注ぐ太陽のもと、愛情いっぱい丹精込めて育てたお米
このお米を原料に豊かな清流の水を使い、砂糖や添加物を一切使用せずに素材本来の味を引き出すことに徹して作った「麹の甘酒」

事業内容

甘酒および米、地元名産品の製造及び販売

取り扱い商品

甘酒、大分県産ひのひかり、地元特産品など

OEMについて

オリジナル産地の商品を作ることができます!
オリジナルのラベルを作り商品化することができます!

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